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美麗的小黃山溪畔 (南投縣政府網站提供)
【記者 陳朱民/南投竹山報導】
森活畜牧場的創始人秉持「與自然共生」的理念，採取天然無抗生素的養殖方式，餵養雞隻以健康而多元的飼料，包括高蛋白的黑水虻、含豐富營養的酒糟、蚯蚓以及能提升雞蛋品質的維生素D。這些自然的餵養方法不僅保證了雞隻的健康，也讓生產出的雞蛋擁有濃郁的香氣與豐富的營養價值。
「在森活畜牧場，雞不只是雞，它們是我們農場生態系的重要一環。」場主表示。除了餵養天然飼料，牧場還善用蚓糞作為除臭材料，減少糞便帶來的氣味，並將雞糞回收作為蚯蚓的食物，進一步製作高品質的有機肥料。這樣的循環農業模式，不僅減少了環境污染，也讓每一份資源都得到了最大化的利用。
這種生態友善的方式帶來的雞蛋，有著與眾不同的風味和營養。「我們的雞蛋不僅香濃好吃，還富含維生素D和其他營養成分，能讓消費者吃得健康、吃得安心。」場主自豪地說道。他們還提到，這樣的養殖模式不僅提高雞蛋的品質，還對生態環境產生了正面影響，是循環農業的最佳實踐案例之一。
「我們希望讓更多人知道，好的農業不僅是生產高品質的產品，更是與土地、動物和自然環境和平共處。」場主強調，森活畜牧場不僅是一個生產基地，更是一個傳遞健康與永續理念的地方。
透過森活畜牧場，消費者不僅可以品嚐到香濃美味的雞蛋，更能參與到這場支持環境永續與自然共生的行動中。這裡的每一顆蛋，都是自然與人類合作的最佳成果，也是一種對未來的承諾。
相信在森活畜牧場的努力下，這種結合天然放牧與循環農業的模式，將成為台灣農業的新標竿，讓更多人了解自然養殖的美好，並支持健康、環保的飲食方式。
