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【直播團長 陳獻堂/雲林報導】
中華農民報直播組採訪：水林大溝地瓜豐收，品質優良
日期：2024年12月8日（星期日）
採訪地點：水林大溝
記者：直播團長 陳獻堂
在東北季風的猛烈襲擊下，中華農民報直播組於今日前往水林大溝，採訪當地知名地瓜農川哥，深入了解這片土地上地瓜的生產情況。雖然強風影響了現場的收音音量，但農民們的熱情與堅持讓整個採訪過程充滿了活力與希望。
地瓜的栽培與特色
川哥介紹，大溝黃金色地瓜以台農57號番薯為主，這種地瓜因其鮮豔的顏色和優良的口感而受到消費者的青睞。經過四個月的精心栽培，今日迎來了豐收季節。川哥指出，這片土地的土壤肥沃，加上適宜的氣候條件，使得地瓜的生長環境十分理想。
地瓜分類與收成
在採收的過程中，地瓜被分為不同的重量等級，以便於市場銷售：
- 超大地瓜：1台斤以上，適合高端市場需求。
- 大條地瓜：7台兩到1台斤，最受消費者喜愛。
- 中條地瓜：3-7兩，適合家庭使用。
- 小條地瓜：1.5至3台兩，適合小份量需求。
- NG品：如龜裂等缺陷，雖然無法上市，但仍可用於加工或其他用途。
今日共採收2分3地，並有效包裝70包，為市場供應做好充分準備。川哥表示，這次的收成不僅數量可觀，品質也相當出色，預計將吸引大量顧客前來購買。
市場價格與銷售策略
針對目前的市場價格，本報提供以下建議：
- 大條地瓜（含運費）：1500元（不含花東離島）。
- 小條地瓜（含運費）：1000元（不含花東離島）。
- 由於市場需求量大，價格每斤可能會有1元的差異，川哥建議消費者根據需求選擇合適的品種。
試吃體驗與消費者反饋
在採訪過程中，川哥特別邀請媒體朋友進行試吃，大家對這些地瓜的口感讚不絕口。試吃者表示，這些地瓜不僅甜度高，質地細膩，還散發著自然的香氣，讓人回味無窮。許多消費者在試吃後表示，將會在未來的採購中優先考慮大溝地瓜。
農民的堅持與未來展望
此次採訪不僅展示了水林大溝地瓜的豐收情況，也讓我們看到了農民們在逆境中不斷努力的精神。川哥坦言，面對氣候變化和市場挑戰，農民們需要不斷調整種植策略，以確保農產品的質量和產量。本報希望未來能有更多消費者關注並支持本地農產品，讓農民的辛勤付出得到應有的回報。